اكتشف العلماء خلال دراسة في هولندا  أن شرب "Tava Tea" يكافح الشحوم، والدسم الموجود في الغذاء اليومي، ووجدوا أن من يشربون أكثر من كوبين من "Tava Tea" يومياً ، وعلى مدى ثلاثة شهور، ينقص ذلك مقدار الشحوم في أجسامهم أكثر ممن يشربون الشاي الأخضر العادي.

وخلال الدراسة لاحظ الخبراء أن تناول شاي العافية "Tava Tea" تسبب زيادة كبيرة في استهلاك السعرات الدهنية المحروقة بصورة أكبر مما أحدثه الكافيين في الشاي الأخضر العادي وحده ، وأظهرت نتائج الدراسة أن حوالي 200 من السعرات الحرارية الزائدة تحرق يومياً عند تناول "Tava Tea".
وبصفة عامة يؤكد الأطباء أن إضافة السكر للشاي لا يعطل أو يقلل من تأثير العناصر الفعالة في "Tava Tea" ، ولكن إذا كان تناولك  لل "Tava Tea" بنية علاج الدهون أو السمنة أو الكولسترول فإن إضافة السكر سوف يطيل فترة العلاج ، لذلك يفضل أن تتعود على استخدام واستهلاك "Tava Tea" بدون سكر وبدون إضافات محلية ،

طريقة التحضير والإستخدام

 يغلي لتر من الماء ( 4 - 6 ) أكواب

يترك في الإبريق لمدة 5 دقائق حتى تنخفض الحرارة

 يضاف كيس الشاي إلي الإبريق يترك من ثلاث إلي خمس دقائق  ليصبح ذهبي اللون يفضل أن يشرب قبل كل وجبه وبعد انتهائك من كل وجبه